簡単おつまみ！紫唐辛子のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 紫唐辛子をよく洗います。
- 2 薄くスライスしたにんにくを、フライパンに入れ、オリーブオイルオイルと鷹の爪を加え、弱火でじっくり炒めます。
- 3 にんにくがカリッとしたら、にんにくと鷹の爪を取り出し、紫唐辛子を加えて、中火で炒めます。
- 4 紫唐辛子に火が通ったら、塩胡椒で味を整え、お皿に盛り付け、取り出しておいたにんにくと鷹の爪を添えれば完成！
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