10分完成♩ニラとひき肉で簡単スタミナ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯
- 2人分
- 豚ひき肉
- 180ｇ
- ニラ
- 1/2束
- ◎ごま油
- 大1
- ◎にんにくチューブ、生姜チューブ
- 各2㎝
- ★酒、醤油、砂糖
- 各大1.5
- ★豆板醤
- 小1/2～1
- お好みで温泉卵（無くてもOK)
- 2個
作り方
-
- 1
- ニラを4㎝の長さに切る。
★を合わせておく。
-
- 2
-
- フライパンに◎と豚ひき肉を加えしっかり炒める。
-
- 3
-
- ニラを加えて炒め、さらに★を加えて炒める。
-
- 4
-
- ご飯を器に盛り、３をのせお好みで温泉卵をのせたら完成♩
おいしくなるコツ
✻温泉卵がなかったら抜いてもらって大丈夫ですが、あるとマイルドに仕上がるのでオススメです♪
きっかけ
ニラとひき肉が家に余っていたので作りました。