なすとピーマンのさっぱり豚肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉と★をポリ袋に入れて揉みこみ、片栗粉をまぶしておく。
◎を合せておく。
ピーマンは種を取り、縦半分にして一口大に切る。
なすは一口大の乱切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉を加えて焼く。
-
3
豚肉の色が白っぽくなったらなすを加えて炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。
- 4 ◎を加えて絡めながら軽く煮詰めながら炒める。
-
5
器に盛り、白いりごまをかけたら完成♪
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フェイユウ2021/09/30 11:33
作ってみました★彡
レシピありがとうございました^_^
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