ズッキーニ・いんげん・人参の揚げびたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- モロッコいんげん 8本
- ズッキーニ 4センチ
- 人参 50ｇ
- めんつゆ（ストレート） 100ｃｃ～
作り方
- 1 めんつゆは温めておきます
- 2 野菜の水けを良く拭き取り170度の油で素揚げします
-
3
冷めないうちにめんつゆの中に浸します
※こうすると味が良く染みて冷めても美味しいです
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