ザクザク★チーズ風味チキンフライ♪ レシピ・作り方

ザクザク★チーズ風味チキンフライ♪
  • 約30分
jiru
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味付けがしっかりしてるので、このままパクパク召し上がれる一品です♪

材料(4人分)

  • 鶏むね肉 2枚
  • たまご 1個
  • ニンニクチューブ 大さじ1
  • 生姜チューブ 大さじ1
  • コンソメ 1個分
  • 無糖ヨーグルト 大さじ2
  • ブラックペッパー 少々
  • 【衣】
  • 粉チーズ 大さじ5
  • パン粉 大さじ5
  • 片栗粉 大さじ5

作り方

  1. 1 鶏むね肉を削ぎ切りしボウルに入れます。
  2. 2 たまご、ニンニク、生姜、コンソメ、ヨーグルト、ブラックペッパーを加えます。
  3. 3 しっかり揉み込み15分〜半日ほど冷蔵庫です寝かせます。
  4. 4 衣の材料を準備します。
  5. 5 しっかり混ぜ合わせ、鶏むね肉にまぶします。
  6. 6 フライパンに少し多めの油を入れ揚げます。
  7. 7 中に火が通り表面がキツネ色になったら出来上がりです♪
  8. 8 食べるときは味付け不要で、そのまま召し上がれます。
    お好みでレモンをちょっとかけても美味しいです♪

きっかけ

鶏むね肉のレシピの中で我が家の人気の一品です♪

おいしくなるコツ

衣が焦げないように気をつけることです♪

  • レシピID:1340024060
  • 公開日:2020/06/02
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カテゴリ
鶏むね肉簡単夕食フライパンだけでおつまみフライパン一つでできるフライドチキン
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つくったよレポート(1件)

  • こもたん
    こもたん
    2024/01/05 21:51
    ザクザク★チーズ風味チキンフライ♪
    衣のザクザクが最高でした(^^)美味しかったです!

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