玉ねぎ消費!玉ねぎと切り干し大根のシャキ×2サラダ レシピ・作り方

玉ねぎ消費!玉ねぎと切り干し大根のシャキ×2サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
なか3
なか3
沢山ある玉ねぎの消費に!食卓のあと一品に簡単レシピ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを細切りにし、
    レンジで2分温める。
    水に晒したあと、水気をよくきっておく。
  2. 2 事前に沸かしておいた熱湯を切り干し大根にかけ、よく浸す。
  3. 3 ☆の調味料を混ぜ合わせておく。
  4. 4 熱湯につけた切り干し大根をざるにあげ、水で洗い、よく絞る。
  5. 5 合わせておいた調味料を切り干し大根に回しかけ、玉ねぎも加えて混ぜる。
  6. 6 食べる直前まで冷蔵庫で冷やし味を馴染ませる。
  7. 7 盛り付けてゴマを振りかける。

きっかけ

家にあるものだけで簡単に何かできないか、と思い付きました。

おいしくなるコツ

✳切り干し大根、タマネギの水気はよく切ると味がよく染みます。 ✳調味料は、切り干し大根にかけて下さい!

  • レシピID:1340024049
  • 公開日:2020/05/31
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玉ねぎ切り干し大根サラダ切り干し大根
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