ナスのピーナッツ味噌炒め レシピ・作り方

ナスのピーナッツ味噌炒め
  • 約30分
  • 500円前後
のんびりリラクシング
のんびりリラクシング
ピーナッツペーストと味噌の相性は抜群だと思います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし切りに、ナスは2センチ間隔の輪切りにする
  2. 2 熱したフライパンに大さじ1の油をひき、ナスを入れ蓋をして火が通るまでじっくり両面焼く
  3. 3 2に玉ねぎを入れて少ししんなりするまで炒めて、豚肉を入れて炒め火を通す
  4. 4 混ぜ合わせた※を入れて混ぜ炒め、水気が無くなり味が馴染んだら出来上がり!

きっかけ

ピーナッツペーストが使いたくて

  • レシピID:1340023986
  • 公開日:2020/05/28
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簡単豚肉料理なすの味噌炒め玉ねぎ味噌フライパン一つでできる
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