里芋と切り干し大根の煮物レシピ・作り方

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副菜に。

材料（3人分）

切り干し大根: 1袋

里芋: 2個

人参: 20ｇ

水: 150ｃｃ

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1.5～

作り方

1

里芋は食べやすく切り洗ってぬめりを取ります
2

全ての材料を火にかけ弱火で蓋をして煮ます
3

里芋に火が通れば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に。

公開日：2020/05/25

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カテゴリ: 切り干し大根里芋切り干し大根の煮物

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