オクラとなめこの冷やっこ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラ、なめこは1分ほど茹でて水気を切っておく。オクラはその後、薄い輪切りにする。
ねぎは小口切りにする。 -
2
ボウルにオクラ、なめこ、ねぎ、かつお節、ごま、麺つゆを入れ混ぜ合わせる。
豆腐にのせて出来上がり!!
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あと1品ほしい時に簡単に出来ます。お酒にもよく合います。