あさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- あさり 200～300g
- 日本酒 50cc
作り方
- 1 あさりは砂抜きする。(3%の食塩水に2～3時間浸す)
- 2 砂抜きしたあさりはよく洗い、鍋やフライパンに入れる。
- 3 酒を回しかけ、蓋をして強火で蒸す。全ての口が開いたら完成。
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ぱんこ２２１2021/03/28 14:08
美味しかったです、ごちそうさまでした
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