デミグラス風ソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスします。
-
2
鍋に玉ねぎ、バターを入れて炒めます。
玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を入れて炒めます。 -
3
水、コンソメ顆粒を入れてのばします。
ウスターソース、ケチャップを入れて味をととのえます。
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