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ソースがおいしい!エビチリ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 剥きえび

    40個

  • にんにく・しょうが

    ひとかけ

  • ☆水

    100cc

  • ☆ケチャップ

    大さじ5

  • ☆ガラスープの素

    小さじ1

  • ☆砂糖

    小さじ2~

  • ☆豆板醤

    小さじ1/2~1

  • ☆塩、こしょう、ごま油

    少々

  • 小さじ2

  • 片栗粉

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ソースがおいしい!エビチリ

むきえびで簡単!素は要らないのよ^。^

作り方

  • 1

    剥きえびは洗って水けを取り、酒をなじませ片栗粉を付けます

  • 2

    油を熱し、1をソテーし、一旦取り出します

  • 3

    油を熱し、みじん切りにしたにんにく、しょうがを炒め、☆を加え軽く煮ます

  • 4

    2のえびを戻し入れ軽く煮ます

きっかけ

えびがあったので。

レシピID: 1340022104

公開日:2019.12.02

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