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サバとじゃがいもの味噌炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
よっしぃ✴︎
ご飯によく合う、サバとじゃがいもの味噌炒めです。
材料(2人分)
サバ
2切れ
じゃがいも
小2個
玉ねぎ
1/2個
★みそ
大さじ1
★麺つゆ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
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作り方
1
サバ、じゃがいも(レンジで5分加熱)は一口大に切る。
玉ねぎはくし切りにする。
2
フライパンに薄く油をひいて、サバを両面焼き色がつく程度に焼く。
じゃがいも、玉ねぎを加えて更に炒める。
3
2.に★(みそ、麺つゆ、砂糖)を入れ、全体に混ぜ合わせて完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サバはサバ缶を使っても美味しいです。
きっかけ
サバが冷蔵庫にあったのでじゃがいもと炒めました。
公開日:2019/07/11
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