にんにく揚げ大豆 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蒸し大豆 1/2袋
- にんにく 2かけ
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 大豆に小麦粉（適量）を薄くまぶし付けます
- 2 やや多めの油で大豆とにんにく（大きめに刻み）転がしながら揚げ焼きにします
- 3 塩コショウで味付けします
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