キャベツ・そら豆のヨーグルトマヨ和えレシピ・作り方

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今だけしか食べられない旬のそら豆をおいしく食べよう！

材料（2人分）

そら豆: 一掴み

キャベツ: 2枚

人参: 10ｇ

コーン: 大さじ2

塩コショウ: 少々

マヨネーズ: 大さじ1.5

ヨーグルト: 大さじ1.5

作り方

1

そら豆は黒い筋に切り目を入れ、熱湯に塩少々を加え3～4分茹でます
2

キャベツ・人参に軽く塩を振り馴染ませしんなりさせ絞ります
3

すべての材料を混ぜ合わせます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬のそら豆をおいしく食べたくて。

公開日：2019/06/16

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カテゴリ: そら豆マヨネーズを使ったサラダ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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