リメイク★ひじきのさつま芋サラダ レシピ・作り方

リメイク★ひじきのさつま芋サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
よっしぃ✴︎
よっしぃ✴︎
余ったひじきの煮物を使った、さつま芋のサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 耐熱ボウルに輪切り(皮付き)にしたさつま芋を入れラップをして、レンジで5分加熱する。
  2. 2 1.をスプーンでお好みの大きさに潰す。(今回は皮が硬かったので潰す際に皮を取りました。)
  3. 3 2.にひじきの煮物、マヨネーズ、ヨーグルトをいれ軽く混ぜる。
    塩、コショウで味を整えたら出来上がり!!

きっかけ

余りがちな、ひじきの煮物のリメイクの為に考えました。

おいしくなるコツ

マヨネーズは少なめが良いですが、お好みで調整して下さい。

  • レシピID:1340020742
  • 公開日:2019/03/23
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カテゴリ
さつまいもポテトサラダひじきの煮物
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