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そうめんオムレツのお好み焼き風 レシピ・作り方

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なな1151
そうめんが余ったらコレ！
もっちりで食べ応えもあり美味しいです。

材料（1人分）

そうめん（茹でたもの）
一掴み
豚こま肉
25ｇ
卵
2個
ほうれん草
1束
塩コショウ
少々
酒・しょうゆ
少々
めんつゆ
小さじ1弱
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作り方

  1. 1
    豚肉に酒・しょうゆで下味を付ける
  2. 2
    といた卵に1、ほうれん草、塩コショウ、そうめんを加え混ぜる
  3. 3
    油を熱し、やや弱めの中火で2～3分蒸し焼きにし、返して1～2分焼きます
  4. 4
    めんつゆを鍋肌から入れ　ゆすって炒りつけます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんが余ったので。

公開日：2019/03/02
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関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん豚こま切れ肉・切り落とし肉オムレツ素麺・冷麦

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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