簡単おいしい！鶏もも肉の揚げ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉（一口大） １枚
- しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
- にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 片栗粉 大さじ3～4
作り方
- 1 片栗粉以外の材料を混ぜ合わせ１０分置き片栗粉を加え馴染ませます
- 2 やや多めの油を熱し、弱中火で返しながら焼きます
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