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鳥むね肉とゴーヤ炒め レシピ・作り方

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なな1151
塩ヨーグルトが鶏肉を柔らかジューシーにしてくれる。

材料（2人分）

鶏むね肉
１枚
ゴーヤ（苦味抜き）
1/3本
プレーンヨーグルト
大さじ1/2
塩
少々
片栗粉
大さじ3
砂糖
少々
みりん
小さじ2～3
しょうゆ
小さじ2～3
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作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切りヨーグルト、塩、片栗粉を馴染ませて10分くらい置きます
  2. 2
    油を熱し、1を返しながら焼きます
  3. 3
    ゴーヤを加え炒め合わせ砂糖、みりん、しょうゆで味付けします
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/09/11
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カテゴリ
鶏むね肉ゴーヤヨーグルト

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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