食欲のない時に！とろろの冷汁レシピ・作り方

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食欲のない時も美味しく頂けます。

材料（2人分）

ご飯: ２人分

長いも（すりおろし）: お玉1

青じそ: １枚

しょうが（すりおろし）: 少々

みょうが（みじん切り）: １本

だし汁: 300ｃｃ

味噌: 大さじ2

作り方

1

だし汁を煮立て味噌を溶かします
出来た汁は冷やしておきます
2

ご飯に１を注ぎ長いもをのせます
3

青じそ・しょうが・みょうがをのせて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違う冷汁にしたくて。

公開日：2018/08/12

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関連情報

カテゴリ: 長芋冷汁しそ・大葉生姜（新生姜）みょうが

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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