ヨーグルトで柔らか！豚ひれ肉の塩ステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ひれ肉 100ｇ
- プレーンヨーグルト 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 肉を食べやすく切りヨーグルトを揉み込み冷蔵庫で1～2時間寝かせます
- 2 キッチンペーパーなどでヨーグルトをふき取り、塩コショウします
- 3 油を熱し、返しながら焼きます
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