夏野菜マリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ナス、ズッキーニをいちょう切り、シシトウを輪切りにします。
耐熱容器にいれて電子レンジで加熱して柔らかくします。 - 2 保存袋にオリーブオイル、酢、水、塩を入れてマリネ液を作ります。
- 3 ミニトマトを半分に切りマリネ液に入れます。
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4
マリネ液に加熱した1の野菜をいれます。
粗熱が取れたら冷蔵庫で寝かします。
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つくったよレポート(1件)
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なな11512018/07/06 14:48トマトとズッキーニだけでしたが 美味しかったです。