長いも入り！しいたけのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 油でしいたけを炒め、火が通ったらめんつゆで味付けし一旦取り出します
-
2
油を熱し、溶いた卵に醤油、長いものすりおろしを加え混ぜたものを入れ、固まりだしたら大きくかき混ぜ1を戻し入れ 好みの固さになったら皿に取ります
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