ニラチヂミ レシピ・作り方
材料（4（2枚分）人分）
作り方
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1
●ニラ・だし汁ミキサーにかける。
【タレ】☆の調味料あわせる。
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2
ボウルに小麦粉・片栗粉をいれる。
手順1で作った液体を少しづつ加え泡立て器で混ぜる。
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3
溶きほぐした卵を加え混ぜる。
醤油・塩を加え混ぜる。
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4
人参は千切り。
ニラは5㎝幅に切る。
人参・ニラを加え混ぜる。
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5
サラダ油をいれ、生地を焼く。
焼き色がついたら裏返し、ゴマ油をフライパンのふちから回しいれやく。
時々フライ返しでおさえながら両面焼き色がつくまで焼いて下さい。
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6
食べやすい大きさに切る。
【タレ】を添えて完成☆
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