なすの焼きびたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを切ります。（すぐ焼かない場合は水にさらしてアク抜きをします）

2. 2

   フライパンを熱し、なすを素焼きにします。

3. 3

   2のなすを容器に入れ、めんつゆと水を入れます。