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たけのこと揚げの煮つけ レシピ・作り方
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なな1151
新たけのこが美味しい!
材料(3人分)
茹でたけのこ(薄切り)
大1本
油揚げ(刻み)
1枚
人参(極薄切り)
15g
だし汁
150cc
みりん
大さじ2/3
しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
全ての材料を火にかけ弱火で蓋をして5分ほど煮込みます
2
そのまま冷めるまで置くと味が浸みて美味しくなります
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新たけのこを購入したので。
公開日:2018/04/13
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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