【主菜】鶏肉のねぎ味噌焼き＊管理栄養士レシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、生姜をみじん切りし、味噌とみりんで和えておく。

2. 2

   鶏肉の皮を取り、2～3等分にカット。
   電子レンジのグリル機能で表面が白くなるまで焼く(6分程度)
   ※この時完全に火は通ていなくてOK
   ※写真は1枚を3等分したうちの1枚＝1人分

3. 3

   一旦取り出し、食べやすい大きさにカット。

4. 4

   ①の味噌だれをぬって、再度6～7分程度焼き、お好みの焼き色になったら完成。