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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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イカ入りマーボー豆腐 レシピ・作り方
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なな1151
イカを入れても美味しい。
材料(2人分)
イカ
小1パイ
刻みねぎ
1本
☆しょうがすりおろし
小さじ1/2
☆にんにくすりおろし
小さじ1/2
☆豆板醤
小さじ1
★豆腐
1丁
★水
200cc
★ガラスープの素
大さじ1
★みりん・しょうゆ
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
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作り方
1
イカ、ねぎを炒め☆を加え炒め合わせます
2
★を加え軽く煮込んだ後、水溶き片栗粉を加えトロミをつけます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イカがあったので。
公開日:2017/11/22
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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