卵と野菜のホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かして卵を茹で、茹で卵をつくります。レタスと水菜を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   茹で卵の殻をむき、スプーンで粗めにつぶしてマヨネーズを合えます。

3. 3

   食パンの上に1の野菜、2の卵の順にのせ、塩とブラックペッパーをかけたらもう1枚の食パンを上から重ねます。

4. 4

   ホットサンドメーカーで2〜3分焼いて斜めに切りお皿に盛り付けて完成です。