白ゴ―ヤ①の佃煮作り置き♬(*ฅ́˘ฅ̀*)旨い レシピ・作り方
材料（―人分）
- 白ゴ―ヤ(大きいの)
- 1本
- 砂糖
- 大さじ3
- 醤油
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1
- 油
- 大1
作り方
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- 1
-
- 大きなゴウヤ❣
-
- 2
-
- 切って
タネをスプ―ンで
くり抜き
-
- 3
-
- 普通に切っても○かと
思います。
☞時間短縮でフ―ドプロセッサー使用しました。
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- 4
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- フ―ドプロセッサー
かけて
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- 5
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- 油大1あたためてから
調味料入れて少し
炒めて水分飛ばして
出来上がりです。
★卵焼きにも入れてみようかなぁ(°∀°)✧ﾋﾟｺｰﾝ
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- 6
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おいしくなるコツ
塩と砂糖の組み合わせで苦味を消す
裏技
きっかけ
いっぱいゴ―ヤ貰い過ぎて
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お弁当のすき間にオニギリの具に
ご飯のお供にいいのです( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♬