もものコンポート レシピ・作り方
材料（3個人分）
- もも 3個
- ☆水 200ｃｃ
- ☆白ワイン 200ｃｃ
- ☆砂糖 70ｇ
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 ももは丁寧に洗い縦にぐるりと包丁を入れ、両手で持ってねじって2つ割にし、種はスプーンで取り除きます
- 2 ☆を火にかけ煮立ったら1を入れ弱火で10分煮ます
- 3 レモン汁を加え火を止めて冷めるまでおきます
- 4 皮を剥いて保存用のびんに入れ完成
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