きゅうり・生姜・人参の漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり（愛知県産） 2本
- 人参 20ｇ
- 生姜 30ｇ
- ☆めんつゆ 大さじ3
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆酢 小さじ1強
作り方
-
1
きゅうりは板ずりして1～2センチの輪切りにします
- 2 刻んだにんじん、生姜と一緒に1分くらい茹でてザルに上げます
- 3 ☆に漬け込み少し冷ましてから冷蔵庫に入れます
- 4 3日くらいで食べ切ってください。
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