生姜の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
生姜は丁寧に洗いスライサーにかけ、薄い塩水につけます
- 2 たっぷりの湯を沸かし1を3分くらい茹でザルに上げます
- 3 酢、砂糖、塩を混ぜてひと煮たちさせ、2を絞って入れもう一度ひと煮たちさせます
- 4 冷めたら殺菌した容器に入れます
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- 生姜（新生姜）
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haruno2022/06/21 21:10
参考になりました。ありがとうございます。
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