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たけのこ・豚肉・豆腐のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

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なな1151
ご飯が進む＾。＾

材料（2人分）

豚肉
80ｇ
たけのこ（薄切り）
小1/2本
木綿豆腐（水抜き）
１丁
ニラ（カット）
１５本
☆味噌
大匙3
☆砂糖
大匙3～4
☆コチュジャン（韓国産）
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ2
☆ほんだし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせておきます
  2. 2
    油で豚肉、たけのこ、ニラ、とうふの順に炒めます
  3. 3
    1を加え味付けします
  4. 4
    こちらのコチュジャン（韓国産）を使用
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たけのこを使いたかった。

公開日：2017/05/07
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カテゴリ
木綿豆腐炒り豆腐

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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