水菜とジンギスカン焼き肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
- タマチャンショップの三十雑穀 小匙1/2
- ラム肉薄切り 150g
- 水菜 60g
- 焼き肉のタレ 大匙1~2
- ワイン 小匙1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 タマチャンショップの三十雑穀は15分水につけ15分茹でます
- 2 ラム肉にワインと塩コショウをなじませます
- 3 油を敷き、2をしっかり焼き1と水菜を入れ炒め合わせます
- 4 焼き肉のタレで味付けします
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