しめじとそぼろのチーズ卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しめじはほぐす。
スライスチーズは適当にちぎる。 - 2 卵は溶き卵にし、スライスチーズと混ぜる。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、しめじを炒める。ある程度火が通ったら鶏ミンチ、水を入れて炒める。
- 4 2を流し入れ、混ぜながら炒める。醤油を入れ、さっと炒めて出来上がり。
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- 鶏そぼろ
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