キャベツの芯も入れて☆メンチカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ(愛知県産) １枚
- 豚ひき肉 150ｇ
- パン粉 一掴み
- 片栗粉 大匙1
- 塩コショウ 少々
- ☆小麦粉・溶き卵・パン粉 適量
作り方
-
1
キャベツは芯も軸も刻んでボイルします
- 2 ☆以外の材料を混ぜ良くこね、楕円形にまとめます
- 3 ☆を順に付け、１８０度の油で揚げます
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haruno2022/05/05 21:24
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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