煮卵 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 卵は室温に戻す。
-
2
水が沸騰したら塩を入れ、卵をそっと入れる。
再び沸騰してきたら弱火にし、5分位茹でる。
茹でたら氷水にとり、しばらくつけておく。
殻をむく。 -
3
レンジ使用可能なタッパに○を入れ、レンジでひと煮立ちさせる。
完全に冷ます。 - 4 3のタッパに茹で卵を入れる。時々向きをかえながら蓋をして半日～つけて出来上がり。
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