美味しい厚揚げでお味噌汁★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
厚揚げ、油揚げに沸騰したお湯をかけて油抜きしたら、細かく切ります。
白菜→細切り
たまねぎ→細切り
鍋に水と上記を入れて沸騰させます。 - 2 沸騰したら、弱火にしてかつおだし、いりこだし、酒を加えて10分煮込みます。
- 3 乾燥わかめを加えて1分ほど経ったら火を止めて味噌をといて完成です。
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