ゆずコショウで☆和風豚肉のピカタ☆ レシピ・作り方

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なな1151
しそ・みょうが・ゆずコショウでさっぱりと頂けます。

材料（1人分）

ゆずコショウ
少々
豚ロース焼き肉用
１枚
青しそ（刻み）
１枚
みょうが（刻み）
１本
塩
少々
小麦粉・溶き卵
適量
めんつゆ（希釈したもの）
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    肉に塩を振り小麦粉・溶き卵の順に付けます
  2. 2
    油を熱し、中火で両面をこんがり焼きます
  3. 3
    しそ・みょうが・ゆずコショウをのせます
  4. 4
    めんつゆをかけて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりと頂けたので。

公開日：2016/09/21
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カテゴリ
ピカタ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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