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味噌豆乳鍋レシピ・作り方

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約30分
300円前後

豆乳味噌でほっこりお鍋(^^)

材料（3人分）

キャベツ: 1/3個

ニラ: 1/3袋

しめじ: 1袋

えのき: 1袋

豚肉: 300g

調整豆乳: 700ml

かつおだし: 大さじ3

味噌: 大さじ2

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作り方

1

野菜を食べやすい大きさに切ったら鍋に敷き詰めます。
野菜の真ん中の方に豚肉を入れて、豆乳を入れて火をつけます。
2

蓋をして沸騰したら、弱火にしてかつおだし、味噌を入れてかき混ぜたら、再度蓋をして10分煮込んだら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋が食べたくて

公開日：2016/09/19

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カテゴリ: 豆乳鍋

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