豆乳で卵リゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に調整豆乳とご飯、しめじを入れて火をつけます。
ご飯がサラサラになってきたらコンソメを入れて煮立たせます。 - 2 溶き卵にして流し入れたら弱火にして5分。塩胡椒、粉チーズを振ってお椀にうつして完成です。
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