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簡単美味しい★我が家のゴーヤチャンプル レシピ・作り方

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aya.022725
夏の定番ご飯(^^)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ゴーヤ
1本
豚肉
200g
玉ねぎ
1/2個
卵
2個
☆オイスターソース
小さじ1
☆みりん
大さじ1
☆塩胡椒
少々
☆醤油
小さじ1
かつおぶし
1袋
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作り方

  1. 1
    ゴーヤ→輪切り
    玉ねぎ→スライス
    フライパンに豚肉を入れて豚肉の油を使ってゴーヤ、玉ねぎを一緒に炒めていきます。
  2. 2
    ⑴がしんなりしたら☆を入れます。
    味が染み込んだら卵をときフライパン全体に流しこんだらしばらくそのままにして卵が半熟になったらかき混ぜてお皿にうつしかつおぶしをまぶして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤが安かったので！

公開日：2016/08/20
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

aya.022725

つくったよレポート（ 1 件）

2016/08/24 21:52
ゴーヤの季節ですね 美味しくいただけました
おはなぽん
レポしますありがとうございます(^^)

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