ナスとひき肉カレー レシピ・作り方

ナスとひき肉カレー
  • 約30分
  • 300円前後
aya.022725
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夏休みたっぷりカレー(^^)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ナス、ゴーヤ、玉ねぎを食べやすい大きさに切ったら鍋に油を入れてしんなりするまで炒めます。しんなりしたら合挽き肉を入れて火が通ったら水を入れます。
  2. 2 沸騰するまでに灰汁を取り除き、カレールーを入れて弱火で10分かき混ぜて完成です。

きっかけ

野菜をたくさんいただいたので

  • レシピID:1340012131
  • 公開日:2016/08/14
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野菜カレー
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