丸ごとマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
マッシュルームを石づきがついたままよく洗います。
キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れたらにんにくチップを炒めて、マッシュルームを入れます。
- 3 弱火にして蓋をして5分蒸し焼きにしたら、蓋をとって、塩胡椒をふり強火で1分炒めたら完成です(^^)
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