フライパンで海老フライ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
小麦粉に塩胡椒を混ぜます。
卵をときほぐし、パン粉をバットに広げておきます。 -
2
海老を
小麦粉→卵→パン粉の順につけていきます。 -
3
フライパンに油を入れ、温まったら海老を並べます。あまり触らない用にして片面中火で3分ほどです。
ひっくり返してもう3分揚げ焼きにします。 - 4 全体に火が通っていたら完成です(^^)
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