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我が家の基本の高野豆腐煮付けレシピ・作り方

我が家の基本の高野豆腐煮付け

約15分
300円前後

aya.022725

いつもの優しい味付けです^^

みんながつくった数 0 件

材料（4人分）

高野豆腐 4つ
☆水 400ml
☆みりん大さじ2
☆ほんだし大さじ2
☆砂糖大さじ1
醤油大さじ1.5

作り方

1 高野豆腐を水に浸して柔らかくします。柔らかくなったら絞って4等分に切ります。
2 鍋に☆を入れて煮立たせたら高野豆腐を入れて煮込みます。
3 10分ほど煮込んだら醤油を入れてもう5分煮たら完成です(^^)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母親に教わったいつもの味(^^)

おいしくなるコツ

醤油はあとから入れたほうが美味しくなります。

レシピID：1340011139
公開日：2016/06/05

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カテゴリ: 高野豆腐

aya.022725

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