材料(2人分)
- 鮭
- 2匹
- 玉ねぎ
- 1/2個
- バター
- 大さじ1
- ☆にんにくチューブ
- 1㎝
- ☆醤油
- 小さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ
- ☆塩胡椒
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1
- パン粉
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 鮭を一口大に切ります。
玉ねぎはスライスしておきます。
-
- 2
- フライパンにバターを乗せて玉ねぎを炒めます。軽く火が通ったら鮭を入れて、☆を入れて炒めます。
-
- 3
- ある程度火が通ったら、火を止めてマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせます。
耐熱容器に混ぜ合わせた具材を入れパン粉をかけていきます。
-
- 4
- オーブンを180度に設定して15分程焼いて焼き色がついたら完成です(^^)
おいしくなるコツ
小さく切ることで子供も食べやすく(^^)
きっかけ
鮭が安売りしていたので(^^)
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