豚ニラ玉ご飯のあんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ご飯を器に盛り付けます
- 2 油を熱し、肉、ニラの順に炒め塩コショウで味付けし、といた卵と合わせます
- 3 再び油を熱し２を入れ卵が固まり出したらかき混ぜ半熟程度で１の上に載せます
- 4 ☆をかき混ぜながら火にかけトロミが付いたら3の上にかけ完成
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