焼きサバおでん レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生さば 2切れ
- 大根 5cm
- 里芋 2個
- 竹輪 2本
- 白はんぺん 1枚
- こんにゃく(下茹で) 1/2枚
- 水 500cc
- ハウスおでんの素 1/2袋
- 辛子 少々
- 酒・塩 少々
作り方
- 1 サバは酒、塩をなじませてからグリルで焼きます
- 2 食べやすく切った材料と水、おでんの素を鍋に入れ、柔らかくなるまで煮込みます
- 3 1と2を盛りつけ、辛子を添えて完成です
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